Recientemente investigadores de Australia, EEUU, Holanda, Reino Unido han publicado el estudio Vital 4.0., en el cual han relajado los valores de ED1 (1% población susceptible), a ED5 (5% población susceptible), con lo cual las empresas pueden gestionar sus trazas de alérgenos de forma menos exigente que hasta la fecha.
Os dejo estudio en el enlace
Pincha aquí
0 comentarios